Plan de mejoramiento del Hotel Centenario Plaza, Cali-Valle del Cauca / Ana María Montilla Sánchez, Angie Carolina Riveros Araújo.

Por: Montilla Sánchez, Ana María Colaborador(es): Riveros Araújo, Angie Carolina Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2010Descripción: 120 hTema(s): HOTEL CENTENARIO PLAZA-CALI -- ORGANIZACION | Administración hotelera | Administración de empresas turísticas y hoteleras -- TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICASClasificación CDD: T 647.94

Contenidos:

Generalidades del departamento del Valle del Cauca: el clima, demografía en Cali, turismo en Cali. Plataforma estratégica: valores y principios del Hotel Centenario Plaza. Estructura organizacional. Estandarización de procesos

Nota de disertación: Tesis (Administradora de Empresas Turísticas y Hoteleras) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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