Comercio de carne bovina en Santafé de Bogotá : siglo XVIII (1690-1750) / María Hilda Trebert Haeberlin

Por: Trebert Haeberlin, María HildaTipo de material: TextoTextoBogotá : Universidad Externado de Colombia, 1991Descripción: 248 hTema(s): Educación -- TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS | GANADERIA -- INDUSTRIA Y COMERCIO -- BOGOTA (COLOMBIA) | INDUSTRIA DE LA CARNE -- BOGOTA (COLOMBIA)Clasificación CDD: TM 338.1762 Nota de disertación: Tesis (Magister en Historia) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Educación
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