TY  - BOOK
AU  - Carrillo,Johanna
AU  - Quintero,Felipe
TI  - Estudio de caso sobre la implementación de los programas de salud ocupacional en las cocinas de hoteles categorizados y restaurantes de mantel
U1  - T 647.95 
PY  - 2011///
CY  - Bogotá
PB  - Universidad Externado de Colombia, 
KW  - Administración de empresas turísticas y hoteleras
KW  - TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - Salud ocupacional
N1  - Tesis (Administradores de Empresas Turísticas y Hoteleras) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras; Incluye bibliografía; Contexto de la salud ocupacional. Estructura de los programas en salud ocupacional. Principales conceptos. Análisis de la información. Guía de recomendaciones
ER  -