Temas sobre alimentación / ed. Abel Serrano Acosta - 319 p.

Contenido: Fundamentos de la alimentación infantil. Bases nutricionales e inmunológicas de la alimentación materna. Sistemas de alimentación materna y complementaria. Alimentación complementaria del lactante. Leches y fórmulas industriales. Suplementos alimenticios. Legislación sobre alimentos. Requerimentos nutricionales. Conducta alimentaria. Inapetencia infantil. Alimentación del niño en edad preescolar y escolar. Diarrea y nutrición. Evaluación antropométrica del estado nutricional. Atención nutricional del niño desnutrido

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NUTRICION INFANTIL

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