TY  - BOOK
AU  - Morfín Herrera, María del Carmen
TI  - Administración de comedor y bar
SN  - 9682462304
U1  - 647.95 
PY  - 2001///
CY  - México
PB  - Trillas, 
KW  - ALIMENTOS Y BEBIDAS
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc
KW  - ADMINISTRACION
KW  - MANTENIMIENTO Y EQUIPO
ER  -