Establecimientos gastronómicos y bares :  requisitos de sostenibilidad / 
 Gastronomicestablishments and bars. Sustainability requirements. 
ICONTEC. 
 - 14 páginas ;  28 cm. 
 - Norma técnica sectorial colombiana NTS-TS 004 .
<br/><br/>Requisitos de sostenibilidad -- Requisitos legales -- Sistema de gestión para la sostenibilidad -- Requisitos ambientales -- Requisitos socio-culturales -- Requisitos económicos -- Criterios de evaluación para el otorgamiento del certificado de calidad turística -- Anexos: legislación general para establecimientos gastrónomos y bares -- Legislación para establecimientos gastronómicos -- Legislación para bares. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración hotelera<br/>Desarrollo sostenible<br/>Restaurantes, cafeterías, etc.--Normas técnicas
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95  / I17e