Catálogo Plan de mejoramiento al área de servicio al cliente del restaurante Giordanelli / Diana Rocío Costea Correa y Silvia Patricia Rodríguez Ojeda ; directora Ruth Arroyo.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2012Descripción: 118 h. : cuadros ; 28 cmTema(s): Administración de empresas turísticas y hoteleras -- TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS | Restaurantes, cafeterías, etc | SERVICIO AL CLIENTEClasificación CDD: T 647.95
Contenidos:
Nota de disertación: Tesis (Administradora de Empresas de Hotelería y Turismo). -- Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2012.
Paradigma del servicio. Aspectos del enfoque Kaizen hacia el servicio al cliente. Diagnóstico restaurante Giordanelli. Plan de mejoramiento. Conclusiones. Consejos útiles. Anexos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
TESIS
|
Biblioteca General Primer Piso - Sección Tesis | T 647.95 C839P (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible solo para consulta en sala (Acceso Disponible) | 39983002240536 |
Tesis (Administradora de Empresas de Hotelería y Turismo). -- Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2012.
Incluye bibliografía
Paradigma del servicio. Aspectos del enfoque Kaizen hacia el servicio al cliente. Diagnóstico restaurante Giordanelli. Plan de mejoramiento. Conclusiones. Consejos útiles. Anexos.
2
No hay comentarios en este titulo.