Resultados
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Manual de técnicas de cocina / Sonia Hernández Rodríguez, Carlos Alberto Gualy Ramos por Hernández Rodríguez, Sonia | Gualy Ramos, Carlos Alberto. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1990Nota de disertación: Tesis (Administradores de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: T 641.5 H557M.
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Crisis turística en el periodo 1986-1990 / Claudia María T. Ramírez G., Ricardo Cuenca Sánchez por Ramírez G., Claudia María T | Cuenca Sánchez, Ricardo. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1991Nota de disertación: Tesis (Administradores de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca General: NO Permitido el préstamo (1)Signatura topográfica: T 918.61 R173C.
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Perspectivas para el fomento del turismo socio-cultural en Guaduas / Aydee Morales Martín, Martha Adriana Martínez Rodríguez por Morales Martín, Aydee | Martínez Rodríguez, Martha Adriana. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1990Nota de disertación: Tesis (Administradoras de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca General: NO Permitido el préstamo (1)Signatura topográfica: T 918.614 M828P.
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Planeación para la participación en una feria / Adriana Chaparro Hau por Chaparro Hau, Adriana. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1992Nota de disertación: Tesis (Adminstradora de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: T 658.84 CH462P.
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Historia empresarial del Hotel Tequendama Intercontinental / Liliana Durán Rivas, Carolina Muñoz Sánchez. por Durán Rivas, Liliana | Muñoz Sánchez, Carolina. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2006Nota de disertación: Tesis (Administrador de Empresas Turísticas y Hoteleras). Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: T 647.94 D948H.
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Plan de mejoramiento para el restaurante Deli Crepes / Lorena Marcela Acevedo Contreras, Natalia Higuera Mayor por Acevedo Contreras, Lorena Marcela | Higuera Mayor, Natalia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2011Nota de disertación: Tesis (Administradores de Empresas Turísticas y Hoteleras) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras Disponibilidad: No disponible:Biblioteca General: Disponible solo para consulta en sala (1).
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Análisis económico de la industria hotelera en Bogotá / Silvia Montoya Gallego, Natalia Noreña Naranjo por Montoya Gallego, Silvia | Noreña Naranjo, Natalia. Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1990Nota de disertación: Tesis (Administradoras de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: T 338.4764794 M798A.
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