La invención de lo cotidiano, 2 : habitar, cocinar / Michel de Certeau, Luce Giard, Pierre Mayol ; nueva edición revisada y aumentada por Luce Giard ; traducción de Alejandro Pescador.
Tipo de material: TextoSeries Oficio de la historiaMéxico : Universidad Iberoamericana, Departamento de historia ; Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente, 2010Descripción: xxiv, 271 páginas ; 23 cmISBN: 9789688593776Tema(s): Cocina francesa | Conducta (Ética) | Historia socialClasificación CDD: 306.9
Contenidos parciales:
Anales de lo cotidiano -- Habitar -- La conveniencia -- El barrio de la Croix-Rousse -- Los comercios de la calle -- El fin de semana -- Espacios privados -- Hacer de comer -- El plato del día -- Secuencias de acciones -- Las reglas del arte.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General | Biblioteca General Segundo Piso - Sala General | 306.9 C418I 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Disponible) | 39983002261075 |
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Anales de lo cotidiano -- Habitar -- La conveniencia -- El barrio de la Croix-Rousse -- Los comercios de la calle -- El fin de semana -- Espacios privados -- Hacer de comer -- El plato del día -- Secuencias de acciones -- Las reglas del arte.
L'invention du quotidien. Tome II: Habiter, cuisiner.
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