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		América Latina desigual y descentrada / Martín Hopenhayn. por Hopenhayn, Martín. Series Biografías y documentosTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Grupo Editorial Norma, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 306 H791A. Hacer reserva
		Historia de la cultura material en la América equinoccial : alimentación y alimentos / Víctor Manuel Patiño. por Patiño, Víctor Manuel, 1912-2001. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 1.Edición: Segunda edición.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: No disponible:Biblioteca General: Prestado (1). Hacer reserva
		Comentarios a la cocina precolombina ; De la mesa europea al fogón amerindio / Lucía Rojas de Perdomo. por Rojas de Perdomo, Lucía. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 2.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Otro título: De la mesa europea al fogón amerindio..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 R741C 2012. Hacer reserva
		Diferentes, desiguales y desconectados : mapas de interculturalidad / Néstor García Canclini por García Canclini, Néstor. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Barcelona : Gedisa Editorial, 2004Disponibilidad: No disponible:Biblioteca General: Prestado (1). Hacer reserva
		Chamanismo y sacrificio : perspectivas arqueológicas y etnológicas en sociedades indígenas de América del Sur / editores Jean-Pierre Chaumeil ... [et al.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Bogotá : Fundación de Investigaciones Arqueológicas Nacionales, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 299.8 C442. Hacer reserva
		Etnógrafos coloniales : alteridad y escritura en la Conquista de América (siglo XVI) / David Mauricio Adriano Solodkow. por Solodkow, David Mauricio Adriano, 1974-. Series Teci ; 23Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 980 S689E 2014. Hacer reserva

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