Catálogo MF1782_3 : procesos económicos-financieros en establecimientos de producción y venta de productos de pastelería / Antonio Gálvez Pulido.
Tipo de material:
TextoSeries Dirección y producción en pastelería (HOTR0210) | Hostelería y turismoEspaña : Editorial Elearning ; Vértice books, [2015?]Descripción: 488 páginas : ilustraciones, gráficos, fotografías ; 24 cmISBN: 9788416492671Otro título: Procesos económicos-financieros en establecimientos de producción y venta de productos de pastelería (MF1782_3)Tema(s): Activos (Contabilidad) | Administración de empresas | PasteleríaClasificación CDD: 658.1
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General
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Biblioteca General Primer Piso - Sala General | 658.1 G182M 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Disponible) | 39983002271573 |
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