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		Alimentación y cultura en el Amazonas / Yolanda Mora de Jaramillo. por Mora de Jaramillo, Yolanda. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 11.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 M827A 2012. Hacer reserva
		Fogón de negros : cocina y cultura en una región latinoamericana / Germán Patiño Ossa. por Patiño Ossa, Germán. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 8.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 P298F 2012. Hacer reserva
		Política para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de colombia. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 17.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 P769 2012. Hacer reserva
		Con cagüinga y con callana : rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca ; Notas y apostillas al margen de un libro de cocina :asentamientos humanos en el Valle del Cauca y sus posibles influencias en los hábitos alimentarios / María Antonia Garcés Arellano. por Garcés Arellano, María Antonia \| Barney Cabrera, Eugenio, 1917-1980. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 3.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 G215C 2012. Hacer reserva
		Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia / Aída Martínez Carreño. por Martínez Carreño, Aída, 1940-2009. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 7.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Otro título: Mesa y cocina del siglo XIX.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 M385M 2012. Hacer reserva
		La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario : 1653-1773, 1776-1990 / Cecilia Restrepo Manrique. por Restrepo Manrique, Cecilia. Series Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia ; 6.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 R436A 2012. Hacer reserva

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