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De la Korima a Mottainai : modos de vida alternativos para enfrentar el desperdicio de alimentos y restaurar la soberanía del consumidor / Óscar A. Alfonso R.

por Alfonso R., Óscar A.

Series Documentos de Trabajo - ; 47Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia. Faculta de de Economía, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 339.47 A388D, ... No disponible:Biblioteca General: Disponible solo para consulta en sala (1).

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Observatorio hambre cero : el diseño de instituciones contra la pérdida y el desperdicio de alimentos / Óscar A. Alfonso R.

por Alfonso R., Óscar A.

Series Documentos de trabajo - ; 54Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia. Facultad de Economía, 2016Otro título: Observatorio hambre cero : malnutrición, pérdidas y desperdicio de alimentos..Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (3)Signatura topográfica: 338.1 A388O 2016, ... No disponible:Biblioteca General: Disponible solo para consulta en sala (1).

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