Estudio nacional de la situación alimentaria y nutricional de los pueblos indígenas de Colombia [e-book] : ENSANI 2012 - 2014 : Pueblo Wayuu / Ingrid Vargas [y otros].

Colaborador(es): Ariza, John Francisco [investigador] | Barret, Carolina [investigadora] | Barros, Isaac [investigador] | Beltrán, Juliana [investigadora] | Castellanos, Elizabeth [investigadora] | Cerón, Ana María [investigadora] | Chenut, Philippe [investigador] | Daza, Mauricio [investigador] | Escobar, Laura [investigadora] | Forero Torres, Yibby Ana [investigadora] | Galindo, Marisol [investigadora] | Hernández, Alexandra [investigadora] | Molina, Carlos [investigador] | Motta, Andrés [investigador] | Móvil, Luz Angela [investigadora] | Muelas Trochez, Juan [investigador] | Palacios Barreto, Julieth Eliana [investigadora] | Paz, Cristina [investigadora] | Perez Ballesteros, Elder Rafael [investigador] | Platarrueda Vanegas, Claudia, 1969- [investigadora] | Pushaina, Norfley [investigadora] | Rubio, Sandra L [investigadora] | Saade Granados, Marta María [investigadora] | Toledo Romero, Alvaro Augusto [investigador] | Vargas, Ingrid [investigadora] | Vega, Manuel [investigador] | Zamudio Cárdenas, Lucero, 1946-2019 [investigadora]Tipo de material: TextoTextoBogotá : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ; Universidad Externado de Colombia. Facultad de Ciencias Sociales y Humanas, 2014Descripción: 1 recurso electrónico (366 páginas) : ilustraciones, gráficos, tablas, mapasISBN: 9789587722277Otro título: Pueblo Wayuu [e-book]Tema(s): Comunidades indígenas -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Culturas indígenas -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Etnología -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Indígenas de Colombia -- Libros electrónicos | Nutrición indígena -- Aspectos sociales -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Nutrición indígena -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Wayuu -- Alimentos -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Wayuu -- Historia -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Wayuu -- Guajira (Colombia) -- Libros electrónicos | Guajira (Colombia) -- Vida social y costumbres -- Libros electrónicosClasificación CDD: LE986.004 Recursos en línea: Acceso en línea
Contenidos parciales:
La territorialidad del pueblo Wayuu en la región de la Guajira. Territorio y población -- Población, territorio y territorialidad: estabilidad, movilidad y transformaciones -- Las tensiones territoriales -- Conflictos, proyectos económicos y la relación con el estado -- Aspectos sociodemográficos -- Procesos productivos y dinámicas alimentarias -- Situación de salud nutricional en el pueblo Wayuu -- Percepción Institucional del problema alimentario Y nutricional del pueblo Wayuu -- Percepción del problema alimentario y de salud nutricional por parte de la población wayuu en las micro-regiones. Componente de ingesta de calorías y nutrientes en el pueblo Wayuu -- Conclusiones del análisis de ingesta de alimentos (recordatorio 24 horas). Análisis del estado nutricional del pueblo Wayuu por indicadores antropométricos -- Análisis bioquímico de vitaminas y minerales de interés en salud pública - Resultados -- Lactancia materna y alimentación complementaria en el pueblo Wayuu.
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LE986.004 E825E 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible (Acceso Disponible) 243661-1001

Incluye referencias bibliográficas e índice de gráficos, figuras y fotografías, índice de tablas, índice de mapas.

La territorialidad del pueblo Wayuu en la región de la Guajira. Territorio y población -- Población, territorio y territorialidad: estabilidad, movilidad y transformaciones -- Las tensiones territoriales -- Conflictos, proyectos económicos y la relación con el estado -- Aspectos sociodemográficos -- Procesos productivos y dinámicas alimentarias -- Situación de salud nutricional en el pueblo Wayuu -- Percepción Institucional del problema alimentario Y nutricional del pueblo Wayuu -- Percepción del problema alimentario y de salud nutricional por parte de la población wayuu en las micro-regiones. Componente de ingesta de calorías y nutrientes en el pueblo Wayuu -- Conclusiones del análisis de ingesta de alimentos (recordatorio 24 horas). Análisis del estado nutricional del pueblo Wayuu por indicadores antropométricos -- Análisis bioquímico de vitaminas y minerales de interés en salud pública - Resultados -- Lactancia materna y alimentación complementaria en el pueblo Wayuu.

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