Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VII : turismo gastronómico : experiencias y análisis / Luisa Fernanda Posada Hincapié [y otros] ; Diana Morales-Betancourt, Manuel Leguizamón (editores). por Arzeno, Mariana | Larrea David, Luisa | Leguizamón Tiusabá, José Manuel [editor] | Morales-Betancourt, Diana [editora] | Pemberthy Gallo, Luz Stella | Posada Hincapié, Luisa Fernanda | Troncoso, Claudia.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 2019Otro título: Turismo gastronómico: experiencias y análisis..Acceso en línea: Acceso en línea | Acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (4)Signatura topográfica: 338.4791 D286D1 2019, ... No disponible:Biblioteca General: Disponible solo para consulta en sala (1).