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Jerusalén : crisol de las cocinas del mundo / Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi ; traducción de Mariona Barrera Aguilera.

por Ottolenghi, Yotam, 1968- | Barrera Aguilera, Mariona [traductora] | Sami, Tamimi.

Edición: 3a. edición.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Barcelona : Ediciones Salamandra, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 O918J 2016.

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Die fondue - party : 70 komplette fondues mit käse und fleisch Kalte und süfse fondues-viele pikante Saucen und Beilagen hubsch arramgiert und serviert / Sybille Schall.

por Schall, Sybille.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; München : Wilhelm Heyne Verlag, 1970Disponibilidad: No disponible:Biblioteca General: Prestado (1).

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Colombia gourmet : carnes y aves.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Bogotá : Cedro Editores, [2018]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 C718 2018.

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Cocina tradicional judía y kasher / Marlena Spieler ; traducción Cristina Moreno Almeida ; fotografías de William Lingwood.

por Spieler, Marlena, 1949- | Lingwood, William [fotógrafo] | Moreno Almeida, Cristina [traductora].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Barcelona : Editorial Océano, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 S755C 2009.

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De la tierra al plato : deliciosos platos con tubérculos / recetas nuevas Sarah Bush ; fotografías nuevas Mike Cooper ; traducción Carmen Franch.

por Bush, Sarah | Cooper, Mike [fotógrafo] | Franch, Carmen [traductora].

Series Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; New York : Parragon : Love Food, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 D331 2014.

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Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez ; fotografía Felipe Pizano Umaña.

por Gaviria Arbeláez, Carlos | Florián Ortiz, Irina [editora] | Pizano Umaña, Felipe [fotógrafo] | Robayo Cruz, Elsa Cristina [editora].

Edición: Primera edición, segunda reimpresión / edición Elsa Cristina Robayo Cruz, Irina Florián Ortiz.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Chía : Universidad de La Sabana, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59861 G283T 2018.

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Lleva a François a tu casa / François Cornelis ; fotografías Javier Vanegas.

por Cornelis, François, 1970- | Vanegas, Javier [fotógrafo].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Bogotá : Camm Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 C67L 2015.

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As frutas de Jorge Amado ou o livro de delícias de Fadul Abdala / Paloma Jorge Amado Costa ; fotos de Maria Sampaio

por Amado Costa, Paloma Jorge | Sampaio, Maria.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Portugués Sao Paulo : Companhia das Letras, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.64 A481A.

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Recetas de huevos / Verónica Rico Mar, editora responsable.

por Rico Mar, Verónica [editora].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México D.F. : Ediciones Larousse, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Egipto (1)Signatura topográfica: 641.5 RECE 2013.

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¡Albóndigas y brochetas! : [bocados dulces y salados] / Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel ; traducción al francés Victoria Cervantes ; fotos Pierre-Louis Viel.

por Drouet, Valéry | Cervantes Aira, Victoria [traductora] | Viel, Pierre-Louis.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; París : H.F. ullmann, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 D788A 2015.

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Wild geflügel fisch / Dr.Oetker Kochbuch.

por Kochbuch, Oetker. (firma).

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Bielefeld (Alemania) : Rudolf August Oetker, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Colección Carlos Restrepo Piedrahita (1)Signatura topográfica: 641.943 W45K.

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Cocinar sin azúcar : recetas sanas y sencillas para cocinar sin azúcar / nuevas recetas y estilismo culinario Georgina Besterman ; traducción del inglés Marta Borrás Monill.

por Besterman, Georgina | Borrás Monill, Marta [traductora].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; New York : Parragon Books, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 B561C 2015.

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Repugnante y nutritiva : recetario delicioso, para niños de paladar aventurero y espíritu temerario / con las recetas de Adriana Chalela ; ilustrado y diseñado por alejandro Magallanes ; fotografía por David Chavolla.

por Chalela, Adriana | Chavolla, David [fotógrafo] | Magallanes, Alejandro, 1971- [ilustrador].

Series TravesíaEdición: Primera edición, primera reimpresión.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Barcelona ; México D.F. : Océano, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Egipto (1)Signatura topográfica: 641.5 CHAR 2011.

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Curso de cocina profesional / Manuel Garcés

por Garcés, Manuel.

Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Madrid : Thomson ; Paraninfo, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 641.5 G215C V.1., ...

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Kochen : die neue grosse schule / Arnold Zabert ; fotografie Arnold Zabert, Walter Cimbal, Brigitte Wegner [y otro].

por Zabert, Arnold | Cimbal, Walter [fotógrafo] | Mayer, Bernd [fotógrafo] | Wegner, Brigitte [fotógrafa].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; München : Zabert Sandmann Verlag, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 Z12K 1993.

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Platos deliciosos : recetas para preparar y saborear todos los días / Günter Beer, Patrik Jaros ; traducción del alemán Pilar Recuero Gil.

por Beer, Günter | Jaros, Patrik | Recuero Gil, Pilar [traductora].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Bath : Parragon Books, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 B415P 2012.

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Cocina para niños : ¡cocinar es divertido! / Jenny Chandler ; traducción Maite Rodríguez Fischer.

por Chandler, Jenny | Rodríguez Fischer, Maite [traductora].

Edición: Reimpresión.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Barcelona : Blume : Elfos, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Egipto (1)Signatura topográfica: 641.5 CHAC 2017.

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200 make ahead dishes / Sara Lewis ; designer Joanna Macgregor ; photographer Eilliam Shaw.

por Lewis, Sara | Hill, Nicky [editor] | Macey, Charlotte [editora] | Macgregor, Joanna [ilustradora] | Shaw, William [fotógrafo] | Stock, Penny [editora].

Series Hamlyn all colorEdición: Editors Nicky Hill, Charlotte Macey, Penny Stock.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; London : Heron Quays, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 L673T 2008.

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El gran libro de la cocina de todo el mundo / recopilación Christian Teubner y Annette Wolter ; intr. Hoger Hofmann ; tr. Julio Herrero de Ch. y Pilar P. de Valdelomar

por Teubner, Christian | Wolter, Annette.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impresión grande ; Forma literaria: No es ficción Madrid : Everest, 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.5 G748.

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Cocina para profesionales (hoteles- restaurantes - residencias) / E. Loewer

por Loewer, E.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Madrid : Paraninfo, 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.572 L827C.

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