Fogón Caribe : la historia de la gastronomía del Caribe colombiano / Enrique Morales Bedoya.
Tipo de material: TextoIdioma: Español [Barranquilla] : La Iguna Ciega, 2010Descripción: 337 páginas : ilustraciones ; 21 cmISBN: 9789589953600Tema(s): Cocina colombiana -- Historia | Gastronomía -- Historia -- Caribe (Región, Colombia) | Barranquilla (Atlántico, Colombia) -- Vida social y costumbresClasificación CDD: 641.013Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros General | Biblioteca General Primer Piso - Sala General | 641.013 M828F 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Disponible) | 39983002254660 |
Incluye bibliografía.
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