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		El Islam / Claude Cahen, Gustave E. von Grunebaum. por Cahen, Claude [autor] \| Grunebaum, Gustave E. von [autor]. Series Historia universal siglo veintiuno ; 14 \| Historia universal siglo veintiuno ; 15Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: México : Siglo XXI, 1972-1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (2)Signatura topográfica: 909.097671 C132I 1972 V.1., ... Hacer reserva
		Cultura gastronómica en la Mesoamérica prehispánica / Alberto Peralta De Legarreta. por Peralta De Legarreta, Alberto. Series AntropologíaEdición: Primera edición.Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Ciudad de Mexico : Siglo Veintiuno Editores, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca General (1)Signatura topográfica: 641.59 P426C 2018. Listas: Administración de Empresas, Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Hacer reserva

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