Catálogo Innovation for sustainability [e-book] : small farmers facing new challenges in the evolving food systems.
Tipo de material:
TextoSeries Research in rural sociology and development ; 25Bingley : Emerald Publishing Limited, 2020Edición: Edited by Gianluca Brunori, Stefano GrandoDescripción: 1 recurso electrónico (232 pages) Tipo de medio: computer Tipo de portador: online resourceISBN: 9781839821561 (ebook); 9781839821585 (epub)Tema(s): Abastecimiento de alimentos -- Libros electrónicos | Agricultura sostenible -- Libros electrónicos | Granjas familiares -- Innovaciones tecnológicas -- Libros electrónicos | Minifundios -- Libros electrónicos | Seguridad alimenticia -- Libros electrónicosClasificación CDD: LE338 Recursos en línea: Acceso en línea | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro Electrónico
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Biblioteca General Libros electrónicos | LE338 I584 2020 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Acceso Disponible) | 273045-1001 |
Includes bibliographical references and index.
Small farming and the food system / Stefano Grando, Gianluca Brunori, Teresa Pinto-Correia, Lee-Ann Sutherland -- Small farming and food and nutrition security / Gianluca Brunori, Tessa Avermaete, Fabio Bartolini, Natalia Brzezina, Stefano Grando, Terry Marsden, Erik Mathijs, Ana Moragues-Faus, Roberta Sonnino -- Unpacking food systems / Gianluca Brunori, Tessa Avermaete, Fabio Bartolini, Natalia Brzezina, Terry Marsden, Erik Mathijs, Ana Moragues-Faus, Roberta Sonnino -- The vulnerability of food systems / Gianluca Brunori, Tessa Avermaete, Fabio Bartolini, Natalia Brzezina, Terry Marsden, Erik Mathijs, Ana Moragues-Faus, Roberta Sonnino -- Food systems as assemblages / Gianluca Brunori,Francesca Galli, Stefano Grando -- Small farms' behavior: Conditions, strategies,performances / Stefano Grando, Fabio Bartolini, Isabelle Bonjean, Gianluca Brunori, Erik Mathijs, Paolo Prosperi, Daniele Vergamini -- Small farms and innovation / Gianluca Brunori, Jet Proost, Sigrid Rand -- Innovation policies for sustainable, resilient, food secure systems / Gianluca Brunori, Jet Proost, Sigrid Rand.
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