Los activos para la operación de alimentos y bebidas : caso, Centro de Convenciones CAFAM - Melgar / Doris Gutiérrez Clopatosky, Raquel Conto Díaz del Castillo

Por: Gutiérrez Clopatosky, DorisColaborador(es): Conto Díaz del Castillo, RaquelTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Bogotá : Universidad Externado de Colombia, 1990Descripción: 140 hTema(s): CENTRO DE CONVENCIONES CAFAM | ALIMENTOS Y BEBIDAS -- CONTROL DE COSTOS | COMUNICACION SOCIAL -- TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS | CONGRESOS Y CONFERENCIAS -- ORGANIZACIONClasificación CDD: T 658.456 Nota de disertación: Tesis (Administradoras de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo
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Tesis (Administradoras de Hotelería y Turismo) Universidad Externado de Colombia. Facultad de Hotelería y Turismo

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